Detalji o proizvodu
Uzgoj brokule potiče iz Italije. Broccolo, njegovo italijansko ime, znači "klice kupusa". Zbog različitih sastojaka, brokula ima jedinstven okus. Sadržaj hranljivih sastojaka brokule je visok i veoma sveobuhvatan. Sadržaj kalcijuma, fosfora, gvožđa, kalijuma, cinka i mangana je mnogo veći nego u biljkama krstašica istog roda. Osim elemenata u tragovima, bogat je i ugljikohidratima i mastima. , minerali, vitamin C i karoten i drugi nutrijenti.
| ime proizvoda | Ekstrakt brokule |
| Latinsko ime | Brassica oleracea L. var. botrytis L |
| Rok trajanja | 2 godine |
| Extract Method | HPLC |
| Izgled | Svijetlo žuti Fini prah |
| Korišteni dio | Voće |
| Specifikacija | 5 posto ~30 posto |
Funkcija
Možda je najznačajniji efekat brokule to što može spriječiti i boriti se protiv raka. Brokula sadrži više vitamina C, koji je veći od onog u kineskom kupusu, paradajzu i celeru, posebno u prevenciji i liječenju raka želuca i raka dojke. Istraživanja su pokazala da se nivo selena u serumu u ljudskom tijelu značajno smanjuje kada boluje od karcinoma želuca, a koncentracija vitamina C u želučanom soku je također značajno niža nego kod normalnih ljudi. Brokula ne samo da može nadopuniti određenu količinu selena i vitamina C, već može pružiti i bogatu šargarepu. Ima ulogu u sprečavanju stvaranja prekanceroznih ćelija i inhibiciji rasta raka. Prema istraživanjima američkih nutricionista, u brokoliju se nalazi mnogo vrsta derivata indola, koji mogu smanjiti nivo estrogena u ljudskom tijelu i spriječiti nastanak raka dojke. Osim toga, studije su pokazale da enzim ekstrahiran iz brokule može spriječiti rak. Ova supstanca se zove sulforafan, koja ima efekat povećanja aktivnosti enzima za detoksikaciju kancerogena.
Potvrda o analizi
|
Stavka |
Referenca |
Standard |
Rezultat |
|
Veličina čestica |
80 mesh sito |
100 prolaza 80 mesh |
Conforms |
|
Bulk Density |
CP<2020>
|
{{0}}.3g/ml~0.6g/ml |
Conforms |
|
Gubitak pri sušenju |
5g/105 stepeni/2 sata |
Max. 8 posto |
1,78 posto |
|
Sadržaj pepela |
2g/525 stepeni/3 sata |
Max. 10 posto |
5,07 posto |
|
Teški metal |
CP<2020>
|
Max. 10 ppm |
<10 ppm |
|
Olovo |
AAS |
Max. 3 ppm |
<1 ppm |
|
Arsenic |
AAS |
Max. 2 ppm |
<1 ppm |
|
Kadmijum |
AAS |
Max. 1 ppm |
<1 ppm |
|
Merkur |
AAS |
Max. 1 ppm |
<1 ppm |
|
Ostatak rastvarača |
GC |
Max. 5000 ppm |
Conforms |
|
Totalni aerobik |
CP<2020>
|
Max. 1,000 CFU/g |
<10 CFU/g |
|
Plijesan i kvasac |
CP<2020>
|
Max. 100 CFU/g |
<10 CFU/g |
|
E. Coli |
CP<2020>
|
Negativno/1g |
Conforms |
|
Salmonella |
CP<2020>
|
Negativno/25g |
Conforms |
|
Skladištenje |
Čuvati u hladnim, suhim i čistim prostorima za skladištenje. Dalje od jake direktne svjetlosti i topline. |
||
|
Pakovanje |
Pakovano u bačve od vlakana sa dvije PE vrećice za hranu unutar NW .: 25Kg/bubanj. |
||
|
Neozračeno, bez ETO, bez GMO, bez alergena |
|||
|
Kao prirodan proizvod, mogu postojati varijacije u boji od serije do serije zbog fluktuacija usjeva od žetve. |
|||
Popularni tagovi: ekstrakt brokule, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, rasuti, ponuda, na lageru, besplatni uzorak
