1. Prema sadržaju aktivnih sastojaka, može se podijeliti na tri vrste: efikasan monomerni ekstrakt, standardni ekstrakt i ekstrakt omjera;
2. Dijeli se na glikozide, kiseline, polifenole, polisaharide, terpene, flavonoide, alkaloide itd. prema sastojcima;
3. Prema obliku proizvoda, može se podijeliti na biljno ulje, ekstrakt, prah, sočiva itd.
4. Prema upotrebi, biljni ekstrakti se mogu podijeliti na prirodne pigmentne proizvode, tradicionalne proizvode kineske medicine, ekstrakte i koncentrirane proizvode
